Postanowiłam podrzucić kilka fajnych przepisów, jak zrobić mrożoną herbatę. Bierzcie i łapcie, na pewno się przyda. Czasem mam tak, że bardzo chce mi się pić, a woda nie chce ugasić pragnienia. Oczywiście piję wodę, staram się dbać o dobre nawodnienie organizmu, szczególnie w te upały ufundowane przez zmiany klimatyczne (kiedyś lato wyglądało zdecydowanie inaczej). Na szczęście do picia nie muszę przekonywać córki, która lubi i pije wodę, najlepiej najzwyklejszą z kranu, przefiltrowaną przez dzbanek. Nie będę koloryzować, że moje dziecko pije tylko wodę. Napoje i soki lubi także. Czasem jednak brakuje czegoś pomiędzy, czegoś co nie byłoby wodą i jednocześnie napojem. Wtedy wchodzi ona, cała na biało – domowa mrożona herbata. Robienie mrożonej herbaty jest bajecznie proste.
Jak zrobić mrożoną herbatę? Co musisz mieć w domu?
Zrobienie mrożonej herbaty jest bajecznie proste. Założę się, że nawet teraz, w nocy o północy masze wszystkie potrzebne produkty. Podstawowe składniki do zrobienia herbaty mrożonej, które stanowią jej bazę to:
- Herbata ekspresowa czyli w torebkach, najlepiej czarna, ale mrożona herbata wyjdzie z każdego rodzaju herbaty, więc jest to tak naprawdę kwestia indywidualnego gustu
- Cukier lub inne słodzidło
- Cytryna lub limonka
- Lód w kostkach
Mrożona herbata – przepis, jak zrobić ją krok po kroku
- Zaparz 2 torebki herbaty w szklance wody – to dobry moment na posłodzenie.
- Gotową esencję wymieszaj z 3 szklankami wody przegotowanej – najlepiej ostudzonej.
- Dodaj sok, wyciśnięty z cytryny lub limonki.
- Wstaw mrożoną herbatę do lodówki, aby się schłodziła.
- Przed podaniem wrzuć do szklanki kostki lodu.
- Możesz udekorować plasterkiem cytryny.
- Mrożona herbata gotowa! Smacznego!
Przepis na mrożoną herbatę owocową
Tutaj robimy podobnie jak wyżej, z tą różnicą, że główną rolę grają tutaj torebki herbaty owocowej. Nie musi być to standardowa malinowa herbatka. Tych smaków jest bardzo dużo. Można dodać różne owoce – brzoskwinie, porzeczki, nektarynki, pomarańcze, ananas czy maliny. Cennym dodatkiem są liście mięty.
Mrożona herbata w wersji fit
Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić herbatę mrożoną w bardzo zdrowej wersji, polecam jej ziołową odsłonę. Ziołową, ale tylko częściowo. Wystarczy lekko zmodyfikować przepis i zamiast dwóch torebek czarnej herbaty, zaparzyć jedną torebkę czarnej w towarzystwie torebki zielonej herbatki. Oczywiście zamiast cukru lepiej wybrać erytrytol, który nada słodkiego smaku, ale ma zero kalorii.
Herbata na zimno na lato
Jak widać, ogranicza nas tylko wyobraźnia. Jest całe mnóstwo sposobów na zrobienie mrożonej herbaty, która sprawdzi się w gorące dni do picia zamiast chemicznych napojów. Możliwości kombinacji smaków i dodatków są nieograniczone, dlatego zachęcam do eksperymentowania. Szczerze mówiąc, lato nie należy do moich ulubionych pór roku ze względu na upały, które trudno mi znieść. Jestem typową jesieniarą. Dlatego robię co mogę, aby ułatwić sobie przetrwanie tego okresu, choćby taką herbatką od czasu do czasu.
A Ty, jakie masz sposoby na przetrwanie upałów? Jesteś team mrożona herbata czy mrożona kawa?
